La source des foyers de masse et fours à pizza au Québec

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Les modules

Les modules de ciment réfractaire ( 2600 à 2800 lbs. ) préfabriqués en laboratoire, sont numérotés et s’emboîtent avec précision l’un dans l’autre pour assurer un maximum d’efficacité.
En plus de posséder une garantie de fiabilité ( ils peuvent tolérer une très haute température ), l’installation en est facilitée; ils sont assemblés avec du ciment réfractaire en une journée.
Une fois les modules assemblés, le cœur du foyer est entouré d’un carton. Lors des premiers feux, il sera désintégré et gardera l’espace voulu pour les jeux d’expansion ou de contraction. Ainsi le fini extérieur ne sera pas affecté par la très haute température.

Cœur du foyer de masse Feu vert

 

 

Coeur standard